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马希贵副主任医师 淮安市妇幼保健院中医科
小米红枣红糖粥主要是起到补血的作用,红糖和红枣都是具有较好的补气血的功效,并且小米还可以起到健胃开胃的作用,小米红枣红糖粥不但能补气血,还能起到一定的滋养和美容的功效。
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董秀勋主治医师 淮安市第一人民医院临床营养科
喝粥是现代很多人的饮食习惯,而且不分南北,大家都喜欢喝粥。主治失眠、贫血、慢性胃炎、产后体质虚弱、乳汁不足等疾病的美食。小米洗净入锅,加水800毫升,煮15分钟,入大枣再煮5分钟,兑入红糖即成。
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