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刘石平主任医师 中南大学湘雅二医院营养科
怀孕初期的孕妇通常能适量吃紫薯零食,但不能过量吃。 紫薯零食中含有较多的膳食纤维、淀粉等营养物质,如果初期孕妇适量进食,有助于补充体内所需营养物质,促进胎儿生长发育。紫薯零食中还含有丰富的花青素,可以对胎儿起到保护的作用。紫薯中含有较多的氧化酶,如果孕妇过量进食,可能会导致体内产生大量气体,引起腹胀、呃逆等不适。紫薯零食所含糖量也比较高,可能会对胃黏膜造成刺激,导致胃酸分泌增加。
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