讲解医师:
雷敏 (主任医师)
就职单位:河北医科大学第三医院营养科
对肥胖症患者来说,管住嘴是必须的。从他的饮食来说,我们要求食物的种类多样化,在控制总量的前提下,我们还要控制它的总摄入量。从它的结构搭配来说,主食尽可能做到粗细粮搭配。如果没有肾脏的合并症或者并发症,应该每天吃1-2两的粗粮,再搭配一点细粮。另外,牛奶、鸡蛋、瘦肉,还有蔬菜和水果适当吃一些,油盐一定要严格的控制,不要吃得太多,因为油和盐摄入多了之后会导致食欲更加旺盛,容易过食,过食之后热量超标,还会增加他的体重,对减重非常不利。