糖尿病忌食哪些食物

医学百科视界导读：一提到糖尿病，普遍群众认为该病是成年人才会得的，其实不然，小孩子也会得这种病。得了糖尿病，饮食调理也成了至关重要的一环。你知道糖尿病人忌食哪些食物吗？或许你的心中已经有了答案，或许没有......今儿个在这里你都会得到解答。

糖尿病忌食哪些食物

1、香椿芽：香椿芽是很多人在春季必吃的菜，它营养丰富，甚至有促进胰岛素分泌或加强胰岛素作用。但因其含糖量偏高，建议大家一餐不超过20克。

2、毛豆：毛豆的含糖量更为惊人，盐水毛豆是上海地区一带的传统小吃，很多人爱把盐水煮毛豆当零食吃，1斤绿叶蔬菜只相当于70克毛豆。糖尿病患者确实要慎吃。

3、芋头：芋头的主要成分是淀粉，且其含糖量和升糖指数较高。食用后，会让血糖明显升高。不过，如果是血糖控制得不错的朋友，可以吃适量芋头，但应减少相应主食的量，吃100克芋头减少25克主食，以保证血糖平稳。

4、猪油：猪油热量高，糖尿病患者吃东西后容易引起血糖升高，导致血糖控制不好，从而增加疾病的发病率，而且猪油中胆固醇和脂肪酸的含量极高，糖尿病患者容易摄入过高的胆固醇，加重疾病的复发。由于一餐摄入猪油的热量较少，偶尔吃一些还是可以的。

5、牛油果：近些年，牛油果也逐渐走进我们的生活当中。与火龙果相比，牛油果的含糖量相对较低，但其中却蕴含着丰富的脂肪，每100克牛油果当中，约含15.3克脂肪。长期以来，过多的脂肪摄入都被视为2型糖尿病的重要致病因素之一。同时，大量的脂肪还会对我们的心脑血管造成影响。作为心脑血管疾病的高发人群，糖尿病患者更应控制自己的脂肪摄入。建议大家一日吃一个牛油果即可，多吃无益。

6、韭菜：韭菜是比较美味的蔬菜，具有温肾助阳的作用，但不适合糖尿病人吃。糖尿病人吃韭菜容易上火，而上火会加重神经病变，不利于病情控制，还容易引起严重的并发症。一日摄入不超过200克就可以了。

7、米粥：糖尿病患者最好少喝米粥，虽然对血糖不会有太大影响，但是控制不好，容易摄入过多，导致血糖不稳定，而且米粥含有一定的碳水化合物，会有一定的升糖作用，其实热量也很高，米粥容易被人体吸收，造成血糖明显波动。一日摄入不超过250克就可以了。

8、土豆：土豆是一种高淀粉食物，吃多了会进入体内转化为脂肪，也会加重体内的胰岛负担，与此同时也会影响体内胰岛素的正常分泌，会导致在餐后血糖升高的问题。一日摄入不超过180克就可以了。