河北省人民医院营养科 / 副主任医师
香蕉含有的营养成分具体如下:
1、丰富的钾元素:香蕉当中含有丰富的钾元素,而钾元素能够抵消因为钠元素超标引起的钠水潴留;
2、5-羟色胺:5-羟色胺能够很好的调节神经系统的代谢,对于情绪低落、抑郁寡欢、闷闷不乐的人,适当吃香蕉补充5-羟色胺,在缓解不良情绪、提振精神方面,都有着积极的作用;
3、膳食纤维:膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成,也能够机械性刺激肠道蠕动、促进粪便的排出,对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人,适当吃香蕉补充膳食纤维,促进粪便排出,有着很好的润肠通便的功效;
4、碳水化合物:每1g碳水化合物能够产生4000cal热量,适当吃香蕉补充碳水化合物,有着很好的缓解疲劳、恢复体力的作用。
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