河北省人民医院营养科 / 副主任医师
吃纳豆的禁忌人群如下:
1、高血压患者:纳豆当中富含有一定量的盐分,包含有丰富的钠元素。钠元素进入体内引起钠水潴留,造成血压的增高。因此对于血压已经增高的高血压患者,如果不加节制地再大量吃纳豆,就会使得纳豆当中的钠元素超标进入到体内,进一步造成钠水潴留,引起血压增高,不利于高血压病情的控制;
2、肾脏疾病患者:比如肾炎 、肾病综合征的患者,不适合过多地吃纳豆。因为纳豆当中盐分里面的钠元素,会经过肾脏排出体外。如果有肾脏炎症、肾病综合征等疾病,导致肾脏排出功能下降,会使得纳豆当中的钠元素加重肾脏负担,进而引起排尿量减少,过多的液体淤积在体内,造成全身浮肿发生风险增加。