胰腺炎不能吃什么

发布时间:2023-08-26 18:05 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E8%B0%B7%E9%98%94'>谷阔</a>  
讲解医师:谷阔  
哈尔滨市第一医院消化内科 / 副主任医师
胰腺炎分为急性胰腺炎和慢性腺炎,对于急性胰腺炎,病程通常在1-2周,此期间需要禁食,减轻胰腺负担,静脉补充液体能量、电解质,经过规范治疗,待炎症和症状均控制后才可以进食。
胰腺炎主要是用来消化蛋白质,胰腺炎多数因胆源性疾病造成。对胰腺功能未完全恢复的病人,或者在可以进食的情况下,初期饮食内不含脂肪和蛋白质,以糖类为主,如米汤、藕粉、水果汁等。中期可含少量蛋白质,不含脂肪,可考虑粥类、龙须面等易消化主食。待后期或者痊愈可进食少量脂肪,主要以清淡为主。需相对严格控制进食肉类等高脂、高胆固醇类食物,牛奶可以选脱脂、低脂的饮用。

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