冠心病不能吃什么东西

讲解医师：杨伟  
首都医科大学宣武医院老年医学科 / 主任医师 冠心病的发病原因，主要是因为动脉硬化引起冠状动脉病变，当病变程度超过50%，就称之为冠状动脉粥样硬化性心脏病。从饮食管理的角度来讲，高热量、高脂肪的，特别是饱和脂肪酸的食物，像动物的内脏，高油、高盐的食物，还是尽量少吃。多吃一些清淡的和新鲜的水果、蔬菜、粗粮、高蛋白、低热量的食物，有助于维持心脏的健康。特别是含有不饱和脂肪酸的油脂，也是有利于心脏健康的。除此之外，还可以食用富含钾离子的新鲜果蔬，对于心脏健康也是有利的。
对于冠心病患者，特别是有心脏病的家族史、合并高血压、高血糖、高血脂，发病风险高危因素的患者，应该注意自己日常生活的保养。对于高脂，特别含有饱和脂肪酸，还有高热量、高嘌呤的食物，平常生活中应该尽量少的食用，多食用新鲜蔬菜、水果，低热量、高蛋白、高膳食纤维的食物。