心绞痛病人吃什么好

发布时间:2023-08-24 18:51 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E8%91%A3%E7%88%B1%E8%8A%9D'>董爱芝</a>  
讲解医师:董爱芝  
聊城市第二人民医院心血管内科 / 副主任医师
心绞痛病人吃低盐、低脂、高维生素、容易消化的食物好,要控制总热量,避免过饱,少吃甜食,晚餐也要少吃饭,限制动物脂肪、蛋黄及动物内脏的摄入。标准是把食物中胆固醇含量控制在每天300mg以内,大约一个鸡蛋含胆固醇200-300mg,少吃动物脂肪,多吃植物油,比如豆油、菜油、玉米油、橄榄油等,因为动物脂肪中含较多的饱和脂肪酸,吃过多会让胆固醇升高,而植物油中含较多的不饱和脂肪酸,能够降低血中的胆固醇,防止动脉硬化形成。

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