高血压能吃韭菜吗

发布时间:2023-08-24 18:51 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E4%BA%8E%E6%A3%89%E8%8D%A3'>于棉荣</a>  
讲解医师:于棉荣  
中国康复研究中心北京博爱医院急诊科 / 主任医师
高血压能吃韭菜,韭菜含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸及钙、磷、钾等营养成分。韭菜所含的钾是高血压必需的微量元素,对高血压患者有益,且韭菜对高脂血症、冠心病均有较好的防治作用。
高血压每天可食用韭菜80-100g,合理膳食对高血压患者有益,指南推荐高血压患者应食用富含钾、钙、维生素和微量元素的食物,韭菜属于含钾、钙的蔬菜,是高血压患者的适宜蔬菜。

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