湖南省职业病防治院职业病科 / 主任医师
微量元素是身体的重要成分,微量元素过多和缺乏对身体都不利,尤其是微量元素缺乏对身体造成的影响。钙是骨骼和牙齿的重要成分,与生长发育有密切关系,钙缺乏会造成人体生长发育迟缓。
铁是合成血红蛋白的元素,铁缺少对大脑的发育不利。锌是参与上百种酶代谢的重要辅助原料,锌缺乏会引起一系列问题,常见的是免疫系统异常,特别是孩子缺锌会引起味蕾敏感度下降,就会导致孩子厌食等,影响其身体的生长发育。
铜在身体中主要参与代谢,铜缺乏可能导致神经系统损害。
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