河北省人民医院营养科 / 副主任医师
适当地吃甲鱼对身体有一定的好处。具体分析如下：
1、滋阴：对于阴虚所导致的五心潮热、心烦意乱、心神较差、失眠多梦的人，如果适当吃甲鱼，通过滋阴而有缓解上述症状的好处；
2、润燥：对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人，如果适当地吃甲鱼，能够很好地滋润肺经、降除肺燥，止咳、止痰、止喘的好处非常明显；
3、润肠通便：对于肠燥所导致的大便秘结、大便干燥、排便困难的人，适当吃甲鱼解除肠道内虚火和内燥，有润肠通便的好处；
4、提高机体免疫力：甲鱼能够为机体补充优质蛋白质，而优质蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料。因此对于抵抗力低下的人，如果适当吃甲鱼为机体补充优质蛋白质，促进免疫物质数量增多，在提高机体免疫力方面有积极的好处。
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