冠心病是由于冠状动脉粥样硬化性的血管病变,引起心肌缺血。冠心病患者的饮食需要注意以下几方面:
1、冠心病患者常合并有高脂血症,所以要以清淡饮食为主。避免摄入高脂、高蛋白食物,比如动物内脏、动物性脂肪应限制摄入;
2、避免摄入辛辣的食物,限制蛋黄、油炸食物的摄入。
3、建议食用富含纤维素的食物以及碳水化合物,比如木瓜、菠萝、猕猴桃等,可起到保护血管的作用。