保健品过期了还能吃吗

发布时间:2023-08-06 22:26 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E9%99%88%E8%99%8E'>陈虎</a>  
讲解医师:陈虎  
长庆油田燕鸽湖医院急诊 / 副主任医师
保健品过期了不能吃,主要是由于保健品过期以后,营养成分基本上损失干净。食品都是一种有机物,长时间存放,空气氧化或光照的环境中可以发生化学变化,产生对人体有害的、毒性的物质,包括维生素类在光照情况下可以变质产生毒性作用。另外,有一些保健品是蛋白类的或者动物油脂类的,过长时间以后都会出现酸败、腐败、变质现象,产生毒性物质,如果再次食用,对人的身体健康非常不利。不光是保健品,食品、药品,在过期之后都是不能吃的,应该废弃掉,妥当的销毁。

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