刘石平

  • 菠萝和李子能一起吃吗(音频)

    菠萝和李子能一起吃吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    菠萝和李子能少量一起吃,不建议过量食用。菠萝、李子二者之间没有配伍禁忌,可以同时食用。菠萝中含有较多的菠萝朊酶,可以帮助分解蛋白质,降低消化不良引起的胃肠道不适
  • 零食热量高还是主食热量高(音频)

    零食热量高还是主食热量高
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    零食热量高还是主食热量高应根据具体种类进行判断零食以及主食的种类比较多,热量也不尽相同,因此无法单纯的比较零食热量高还是主食热量高。零食常见的有膨化食品类、蜜饯
  • 芹麻菜有什么功效(音频)

    芹麻菜有什么功效
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    芹麻菜又称苣荬菜,苣荬菜具有清热解毒、改善贫血、补充营养等功效,详情如下:1、清热解毒苣荬菜具有性寒,味苦的特性,其中还含有较多的胆碱以及蒲公英甾醇等成分,可以
  • 雪莲菌适合什么人喝(音频)

    雪莲菌适合什么人喝
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    雪莲菌通常适合食欲不振、身体虚弱、肥胖等人群喝,具体情况如下:1、食欲不振的人群雪莲菌一般是泡在鲜牛奶中,等酸化后再饮用,所以其有发酵乳独特的香气,饮用后具有改
  • 黄樱桃番茄的功效作用(音频)

    黄樱桃番茄的功效作用
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    黄樱桃番茄的功效作用主要是提升食欲、帮助消化、润肺去燥等,详情如下:1、提升食欲黄樱桃番茄味道酸甜,进食之后可以刺激唾液分泌,并且促进胃酸分泌,进而能够提升食欲
  • 芭乐和苹果可以一起吃吗(音频)

    芭乐和苹果可以一起吃吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    芭乐即番石榴,番石榴和苹果一般可以一起吃。番石榴和苹果都是营养价值较高的水果,两者中的营养成分并不相克,功效也不相悖,所以不存在搭配禁忌,可以一起吃。而且番石榴
  • 全麦吐司的营养价值及功效(音频)

    全麦吐司的营养价值及功效
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    全麦吐司含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质,主要营养价值是补充营养,功效包括补充能量、控制体重、促进消化,详情如下:一、营养价值全麦吐司的营养价值比
  • 嫩胡豆的营养价值有哪些(音频)

    嫩胡豆的营养价值有哪些
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    嫩胡豆即日常所说的嫩蚕豆,嫩蚕豆的营养价值比较高,具有补充营养、促进胃肠蠕动、健脾利水的功效,详情如下:1、补充营养嫩蚕豆富含维生素、微量元素、蛋白质、碳水化合
  • 蒜心的功效与禁忌(音频)

    蒜心的功效与禁忌
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    蒜心即蒜苔,具有增强食欲、增强免疫力、预防便秘等功效,消化不良者、蒜苔过敏者禁吃蒜苔,还应避免将蒜苔与韭菜同吃,详情如下:一、功效1、增强食欲蒜苔口感丰富,且存
  • 小叶芹的功效与作用及禁忌有哪些(音频)

    小叶芹的功效与作用及禁忌有哪些
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    小叶芹一般是指东北羊角芹,东北羊角芹的功效与作用为补充营养、促进肠道蠕动、预防便秘等,禁忌包括过敏者禁用、腹泻患者禁用、脾胃虚弱者禁用等,详情如下:一、功效与作