首都医科大学附属北京天坛医院/临床营养科 / 副主任医师
其实正常的孕妇给予均衡的饮食就可以,均衡饮食也就是人体需要的碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维、维生素、水等来自于各类食物,也就是每餐都包括主食、肉蛋奶、蔬菜、加餐水果、酸奶,做到三餐达标。
如果孕妇早餐就喝一袋牛奶,吃一个鸡蛋,这就达不到均衡饮食。还有些孕妇早餐可能就吃燕窝或吃海参,也达不到均衡饮食。每餐要做到主食粗细搭配,也可以用薯类代替部分粮食。不同颜色、不同种类的蔬菜水果都要有所选择,这样才能保证食物多样化。
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