北京协和医院/临床营养科 / 主任医师
花生属于坚果类,同时也是油料作物,这种油料作物含有的能量非常高。
十五粒到二十粒的花生,所含有的能量将近90kcal相当于一小瓷勺的植物油。
患者摄入过多的花生意味着摄入过高的能量,虽然花生含有丰富的维生素E,镁、钾、微量元素,给身体带来获益的同时,也会在体内产生过高的能量,容易对身体造成不良影响。
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花生属于坚果类,同时也是油料作物,这种油料作物含有的能量非常高。
十五粒到二十粒的花生,所含有的能量将近90kcal相当于一小瓷勺的植物油。
患者摄入过多的花生意味着摄入过高的能量,虽然花生含有丰富的维生素E,镁、钾、微量元素,给身体带来获益的同时,也会在体内产生过高的能量,容易对身体造成不良影响。