胆囊癌术后饮食注意事项

发布时间:2023-08-26 18:06 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E7%9F%B3%E5%86%9B'>石军</a>  
讲解医师:石军  
北京清华长庚医院肝胆胰外科 / 主任医师
胆囊癌术后早期应选择易消化的食物,饮食应以清淡为主,不吃或少吃油腻油炸的食物,如肥肉、猪蹄,要增加高蛋白、高热量食物,如瘦肉、水产品、豆制品等。进食方式可采用少食多餐的方法,要多吃富含维生素、纤维素的食物,如新鲜的蔬菜、水果等。术后3个月到半年胆道、消化道经过代偿,已逐步不能满足机体的需要,这时就可以逐步恢复正常的饮食。此时可以添加少量的脂肪食物,以不引起腹部不适和腹泻为标准。恢复正常饮食以后仍然要保持低脂肪、低胆固醇、高蛋白的膳食结构,忌烟酒,忌食肥肉,以免影响肝脏的功能或造成胆管结石。

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