脂肪肝什么食物不能吃

发布时间:2023-08-26 18:05 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E8%92%8B%E5%8D%AB%E6%B0%91'>蒋卫民</a>  
讲解医师:蒋卫民  
复旦大学附属华山医院感染病科 / 主任医师
脂肪肝患者什么食物都能够吃,但是不能过量,长期低热量饮食,伴或者不伴有体育锻炼都可以减轻体重,并可以减少肝脏脂肪沉积。合并超重和内脏性肥胖的脂肪肝患者应该控制膳食的总热量,采用低糖、低脂、平衡膳食,减少含糖饮料以及饱和脂肪酸的摄入量,如动物脂肪和反式脂肪酸,如油炸食品等摄入量。适当增加膳食纤维,如豆类、谷类、蔬菜和水果等的摄入量,每日减少500-1000kcal的热量摄入,半年左右可使体脂指数下降5%-10%。极低热量的饮食减肥应在临床营养师或者内分泌科医生指导下进行,并最好住院观察。

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