每天喝多少奶合适

讲解医师：王朝霞  
洛阳市中心医院营养科 / 主任医师

中国居民膳食指南中推荐居民每天喝奶，并且每天有300g奶类摄入。奶里蛋白质含量在3%左右，并且是优质蛋白，对促进小孩生长发育，提高成人机体抵抗力免疫力都有好处。奶类中还含有钙，以牛奶为例，每100g牛奶含钙量是100-120mg，这很有意义。成人每天钙推荐摄入量是800mg，而膳食结构中得到的钙是300-500mg，如果有300g牛奶摄入，从牛奶中得到300mg左右的钙，加上水中得到的钙，三者相加每天可摄取800-1000mg的钙，这是中国居民钙的来源。

小孩生长发育过程中，要长个子、长肌肉、长骨头肯定需要钙，像女孩长到18岁左右，男孩长到21岁左右，身体不长不代表不需要钙。人35-40岁之前，骨质是聚集过程，到35-40岁时，之前钙摄入不足，在低水平上，而别人在高水平上。40岁后，钙质呈流失趋势，出现骨质疏松、颈椎腰腿痛机会要比别人多。健康在于管理，每个人健康状况其都是生活方式所导致。每天300g奶对优质蛋白钙的摄入非常重要，所以提倡天天饮奶，每天有300g左右奶的摄入。