黄瓜的功效与作用有哪些

　　黄瓜可以提高免疫力，还有抗氧化、抗肿瘤，延年益寿等作用。

　　丰佃娟：黄瓜作为一种蔬菜，其实含有丰富的维生素，例如维生素C，能够提高人体免疫力。同时黄瓜还有抗氧化作用，能够起到抗肿瘤的目的。黄瓜含有丰富的维生素E，能够延年益寿。

　　同时黄瓜可以替代别的水果，对于糖尿病人来说也是很好的选择。