冠心病吃什么食物

讲解医师：范书英  
中日友好医院心脏内科 / 主任医师

冠心病患者可以吃的食物包括深海鱼、淡水鱼，比如鲈鱼，还有鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉，以及牛奶、羊奶、豆浆、鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，肉、蛋、奶能够提供蛋白和部分脂肪的含量。

另外，重要的是蔬菜和水果，蔬菜可以吃芹菜、菠菜、小白菜、芦笋、竹笋、莴笋、西兰花、菜花、西葫芦，以及菌菇类的食物。水果包括苹果、梨、桃、猕猴桃、黄桃、油桃等各种桃子，还有西瓜、芒果、车厘子、草莓等食物，可以提供丰富的钾离子、镁离子。冠心病患者要补充适当干果，包括瓜子、花生、核桃、松仁等。还有主食，主食有大米、小米、燕麦、高粱米等综合饮食，实际上就是富含蛋白、少糖、少盐、多蔬菜、多水果、多鱼类的饮食。