讲解医师:
张燕 (副主任医师)
就职单位:解放军联勤保障部队第988医院消化肝病科
肠胃炎、腹泻的患者,建议多喝汤和粥。脾胃虚弱以及腹泻的人应该避免进食干、硬的食物,因为干、硬的食物不仅不好消化,而且可能给胃肠造成损伤,尤其是老年人,脾胃功能减退,应该以流质、松软的食物为主。对于肠胃炎、腹泻的患者,喝汤和粥是养胃肠比较好的选择,汤和粥容易消化,不会加重胃肠的负担,还能够滋养脾胃,可以给予山药粥、红枣粥、小米粥、大米粥等。\n肠胃炎、腹泻时要避免生、冷、凉食,胃肠向来喜温怕凉,如果大量食用冷饮、冰糕等过冷食物,胃肠道表面突然受到寒冷的刺激,会使胃肠产生痉挛性收缩、肠道蠕动功能亢进,从而加重胃痛、腹痛、恶心、腹泻等症状,尤其对于有胃肠疾病的患者,胃肠道分泌蠕动本身存在障碍或者失调,胃肠黏膜防御功能非常低下,如果再吃生冷的食物,更容易导致病情恶化。