刘石平

讲解医师：刘石平  （主任医师）
就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
适量喝西红柿汁不会产生副作用，但是如果长期大量喝，可能会出现脾胃虚寒加重、胃痛、食物中毒等副作用。1、脾胃虚寒加重如果是本身脾胃虚寒的人群，大量饮用番茄汁容易加

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
通常情况下，每100克红豆双皮奶热量在76大卡左右。红豆双皮奶一般由牛奶、红豆、糖、蛋清等食材制成，其中含有一定的糖分、脂肪，热量中等，一般100克的红豆双皮奶

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
辣椒的功效与作用有补充营养、温中散寒和下气消食等，详情如下：1、补充营养辣椒中含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素以及钙、铁、磷等多种矿物质，适量食用可以补

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
宝宝便秘一般可以吃玉米。宝宝便秘不建议吃辛辣刺激性食物，玉米不属于这类食物，宝宝适量吃玉米通常不会对病情造成不良影响。另外，玉米中富含膳食纤维，宝宝适量吃玉米能

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
怀孕初期通常可以一天吃一个紫薯。紫薯属于日常生活中常见的食物，不具有毒性，怀孕初期一天吃一个紫薯通常不会造成不良影响。而且紫薯是一种营养丰富的食物，含有丰富的膳

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
阿胶糕热量通常比较高。阿胶糕是一种传统的营养食品，其中的主要成分一般包括阿胶、核桃仁、黑芝麻、红枣、桂圆、人参、鹿茸、茯苓等。食用后能给身体提供所需热量与营养，

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
西红柿和茄子可以一起炒着吃。西红柿与茄子中含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质等营养物质，且不含有毒物质，两种食材可以一起炒着吃，不仅不会破坏营养，还可以补充身体

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胃痛服药期间一般可以适量吃萝卜。萝卜是一种常见的食物，其中不含有刺激性成分，也不会降低胃药的药效。同时萝卜中还富含维生素、氨基酸、膳食纤维、微量元素等营养物质，

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
喝黄瓜汁对皮肤的好处包括补水、美白、润肤等，具体分析如下：1.补水黄瓜汁中含有较多水分，比较容易被人体吸收，饮用后能够促使皮肤表皮细胞充盈，可避免皮肤角质层干燥

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
山药的营养成分包括维生素、碳水化合物、矿物质等。1、维生素山药中含有维生素B1、维生素B2、维生素E等，适当进食后可以为机体补充所需的维生素。2、碳水化合物山药