文章目录老人胆固醇高吃什么1、老人胆固醇高吃什么之海带 含丰富的牛黄酸,可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸,也可以抑制胆固醇的吸收,促进排泄。 2、老人胆固醇高吃什么之玉米 玉米含有大量的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等微量元素,这些元素都可以降低血清胆固醇。 3、老人胆固醇高吃什么之香菇 能明显降低血清胆固醇、甘油叁酯及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 4、老人胆固醇高吃什么之胡萝卜 富含果胶酸钙,它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。 5、老人胆固醇高吃什么之鱼 如果你想吃肉但是又害怕会使你的胆固醇升高的话,那就吃鱼吧。因为鱼中含有的脂肪酸都对心脏非常好处。而且脂肪酸可以降低血压、叁酸甘油脂,也可以预防中风。 6、老人胆固醇高吃什么之燕麦片 研究报告指出每天吃约3/4杯燕麦片有助降低总胆固醇达4~8%原因是燕麦片含水溶性纤维。除麦片外减肥水果如:苹果、橘类水果、干豆类如腰豆、黄豆、眉豆等也含丰富水溶性纤维。 7、老人胆固醇高吃什么之三文鱼 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能降低血液中甘油三酯水平,并能升高高密度脂蛋白胆固醇,增强血管弹性。吃三文鱼要适量,不能过量,而且不要生吃,生的三文鱼,如三文鱼刺身,里面可能含有寄生虫。 8、老人胆固醇高吃什么之黄豆 黄豆中的异黄硷素也有助降低胆固醇,因此胆固醇高吃应多吃豆浆、豆腐、黄豆。大豆和青菜以及五谷杂粮都要多吃些。 老人胆固醇高不能吃什么1、不能吃煎炸、油炸的食物,以防引起脑血栓。 2、要注意饮食控制,以防引起动脉硬化。 3、鱼类比肉类更适合胆固醇高的人食用,但泥鳅、鲫鱼、生鱼、鱿鱼、龙虾、墨鱼等只能吃少量,不适合多吃。值得注意的是,胆固醇的人不能盲目补充鱼肝油,容易加重病情。 4、胆固醇高的人每天摄入的胆固醇应该控制在200mg以下,蛋黄、动物内脏等胆固醇含量较高的食物,日常生活中最好少吃或不吃。 5、饮食中要用植物油取代动物油,这是因为动物油含有过量的饱和脂肪酸,容易导致患者动脉粥样硬化,值得注意的是,椰子油是不适合患者食用的,因为椰子油中富含胆固醇。 老人胆固醇高做什么运动只要达到一定量,几乎所有的体育运动都能够改善血脂的水平,这句话的意思就是说无论是什么类型的运动,只要消耗足够的热量,就都对降低胆固醇有所帮助,大多数肌肉参与的有氧活动,都可以明显的有能量的支出,这些也是一种最佳的运动形式,比如说跑步,游泳,跳舞,骑自行车等等一系列的活动,这些有氧活动都能够用于体重控制和脂代谢的患者。像一些远足,或者是根据一些地形变化步行都是一些更加成功的运动类型,每天步行2到5英里,这样对于一些不同地形变化步行,更需要大量的体力以及燃烧更多的热量。因为地形的变化,我们在运动的过程中充满着挑战,也会消除了平时走路的无聊。 那么什么量的活动有助于胆固醇管理运动呢,运动强度在40%到70%的需氧量,而且运动频率大约在每周五天以上,并且持续时间在每天40到60分钟之间。但是,这40到60分钟并不要求每天一次性完成,可以分阶段的完成。 |