北京协和医院/临床营养科 / 主任医师
减肥时水果尽量选择含糖量相对比较低,比如苹果、梨、橘子、桃,都可以达到既补充维生素和膳食纤维作用,又避免过多能量摄入。
目前流行的减肥方法之中,有吃水果减肥法,言外之意,每天吃五个到六个水果,再也不吃任何食物,通过水果获得减重效果。
但是事与愿违,不正确的减肥方式并不能够达到真正长期的减肥作用。而应该将水果做到生活中的一项,比如在设计减肥方案时,每天保证有一个水果摄入,但是不要多吃,因为过多水果会造成体内糖分过多,反倒不利于减重。
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