
解读医师:孙连庆
西安交通大学第一附属医院/中医科 / 主任医师
艾蒿一般指艾叶。艾叶炒鸡蛋可以起到温经止血、散寒止痛、益气补虚等作用,详情如下:
1、温经止血
艾叶炒鸡蛋是以艾叶、鸡蛋为主要原料制作而成的药膳,具有一定药用价值,可以起到温经止血的作用,能够温煦经络,缓解月经过多、崩漏、吐血、衄血等症状。
2、散寒止痛
艾叶炒鸡蛋还具有散寒止痛的功效,可以驱散体内寒邪,改善经寒不调、少腹冷痛、宫冷不孕等症状。
3、益气补虚
艾叶炒鸡蛋还有益气补虚之效,适合气虚者食用,对于乏力倦怠、面色苍白、头晕目眩、语声低微等症有一定的调理效果。
除以上作用外,艾叶炒鸡蛋还具有祛风湿、养血安神、健脾和胃等作用。艾叶有小毒,因此不宜过量食用艾叶炒鸡蛋。
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