讲解医师:刘仕翔
九江市第一人民医院老年病内科 / 副主任医师
1、酸奶,酸奶不仅保留了牛奶的营养成分,还含有更多的蛋白质以及钙、磷、铁、锌等矿物质,且利于老年人的吸收,非常适合于老年人使用。
2、豆浆,豆浆营养丰富,容易吸收,而且能够降低胆固醇,有利于防治高血压和动脉硬化。
3、燕麦,燕麦具有抗氧化、清除氧自由基的作用,能够明显降低脑卒中的发生几率。
4、燕窝,燕窝中蛋白质含量极高,不仅能够纠正低蛋白血症,而且能够增强老年人的免疫力。
5、肠内营养整蛋白粉不仅富含蛋白质,而且容易在肠道吸收,不易分解破坏,适用于消化功能不良的老年人食用。
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