刘云冠

  • 小麦胚芽有什么功效(音频)

    小麦胚芽有什么功效
    讲解医师:刘云冠  (医师)
    就职单位:中国人民解放军第148医院三级甲等神经内科
    含有钙、钾、镁、铁、锌、镉、硒、磷、锰、铜等多种矿物质和微量元素,有调节血压、控制血糖、保护心脏的作用。还有多不饱和脂肪酸,尤其是人体内无法合成必需的亚油酸含量极高,可降低血脂,避免和减少心血管病的发生。所含的谷胱甘肽是一种很强的抗癌物质,使体内化学致癌物质失去毒性。冲泡后的麦胚宝呈诱人的奶黄色,是胚芽自身的黄酮素,对心血管方面的疾病均有很好的治疗作用。它含有大量膳食纤维,不但降低胆固醇、降低血糖