中日友好医院中医风湿病科 / 副主任医师
痛风患者一般可以食用赤小豆，但不应过量食用。痛风患者能否食用赤小豆，主要情况如下：
1、部分患者将赤小豆作为药物食用，认为其可能是治疗药物，此种认知并不正确，因赤小豆对痛风没有直接的治疗作用；
2、部分患者将赤小豆作为一种健康的食物食用，可适量食用。但对于健康的食物，除营养成分较好外，重要的是患者应做到均衡饮食，各种健康食物都应适当摄入。
对于痛风患者，豆类食品可能会诱发痛风发作，如果患者出现过此类情况，应适当减少食用量。饮食的营养成分与人体的作用较复杂，与人种、基因、饮食习惯甚至文化传统都有一定关系，与患者生活区域或家人的饮食结构，以及患者自身是否适应此类食品，都有一定关系，具体情况因人而异。研究表明，豆类食品对降低血尿酸、减少痛风发作有一定好处，但不建议食用过多。
