发烧期间饮食上要注意什么

发布时间:2023-08-01 11:58 阅读:加载中...


讲解医师:刘芳  
河北医科大学第三医院感染科 / 主任医师

发烧期间的饮食注意事项主要如下:

1、原则上要吃容易消化、吸收且营养丰富、可口、清淡的食物,主要是蛋白质含量丰富的食物,如瘦肉制品,包括瘦的牛肉、猪肉及鱼肉、鸡肉。患者可以1天吃1-2个鸡蛋,喝1-2袋牛奶或酸牛奶,补充足够蛋白质;

2、可以适当吃水果如苹果、香蕉、橙子、橘子等,维生素含量较丰富,也可以做适当可口的蔬菜;

3、碳水化合物补充要充足,包括馒头、米饭、小米粥、大米粥等主食,可以适当补充。

4、发烧期间不建议吃油腻的食物,如肥肉,即动物脂肪,也不要吃油炸、油煎的食物,如油条、烧烤,会影响吸收、消化功能。也不要喝过甜的饮料,如含糖较多的饮料,不要喝酒、浓茶和浓咖啡。另外,不要吃刺激性食物,如辣椒、生葱、生蒜;

5、在发烧期间,饮食上要少吃多餐,因发烧后消化功能会减退,进食过多会导致腹胀、腹部不适。

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