血糖高饮食注意事项

讲解医师：李竹  
天津医科大学代谢病医院心血管内科 / 主任医师

血糖高吃什么食物好，这个食物就是升糖指数低的食物。现在中国膳食指南也发布了升糖指数高、中、低的食物，还有一些手机APP软件会自带这些功能，会告诉升糖指数高的食物尽量避免。常见的升糖指数高的食物，明确含有单糖如葡萄糖，或者双糖如蔗糖、白砂糖的食物，比如面包，一定要确定不含有糖分，还有饮料包括茶饮料里面低糖都不可以，一点糖都不能够含，因为饮料是直接可以升高血糖的饮品。另外油脂含量少的食物，比如虾肉是非常好的蛋白质，对于糖尿病人来说避免油炸，白灼就可以，所以一天的油脂量也要减少。喝牛奶尽量要避免全脂的牛奶，可以食用低脂或者脱脂牛奶，因为脂毒性对糖尿病的并发症和血糖的控制也非常有危害。