胰腺炎可以吃枣子吗

发布时间:2023-08-24 00:35 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%88%98%E5%A8%87'>刘娇</a>  
讲解医师:刘娇  
上海市公共卫生临床中心肝胆外科 / 主治医师
胰腺炎患者不可以食用枣子,枣子的皮比较厚,影响消化、吸收。急性胰腺炎患者是早期要长期禁食,当病情稳定后逐渐经口饮食,需要有规律、步骤、阶梯式的进行恢复饮食。恢复流程包括初期禁食到可以经口喝水、饮食,再到流质饮食、半流质饮食、低脂半流质饮食、普食的过程。
一般流质阶段的饮食掌握的原则是少食多餐,一餐是50-100mL,每天多次,6-7次左右。尽量少食多餐,饮食中不要含有高脂肪的食物。半流质阶段,饮食中可以适当摄入少量蛋白质,每次100-200mL,需要少食多餐。低脂半流节段,这个阶段的病人开始进食少量的面食、馄饨、少油饼干等一些食物,之后逐步放开到正常饮食,需要注意禁忌油腻和不易消化的食物。

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