尿酸高的患者能吃红豆薏米粥吗

发布时间:2023-08-06 23:09 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E8%B5%B5%E6%95%8F'>赵敏</a>  
讲解医师:赵敏  
中国中医科学院望京医院风湿科 / 副主任医师
尿酸高的患者可以吃红豆薏米粥,红豆、薏米具有健脾除湿的效果,尤其适用于脾虚湿重的人群。虽然红豆等豆类嘌呤含量相对丰富,但植物性嘌呤对人体而言,其吸收率及利用率相对较低,进食后不会明显干扰血尿酸水平,而且红豆在诸多豆类中,嘌呤含量相对较低。
尿酸高的患者应当避免进食嘌呤含量非常丰富的动物内脏以及肉汤,可以正常食用蔬菜、水果、牛奶、奶制品以及鸡蛋等,需要限制食用牛肉、羊肉、猪肉以及嘌呤含量相对丰富的海鲜类食物。

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