怀孕可以吃蘑菇吗

发布时间:2023-08-06 22:34 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%BC%A0%E5%AF%8C%E6%96%8C'>张富斌</a>  
讲解医师:张富斌  
宁波市第一医院妇科 / 副主任医师
怀孕可以吃蘑菇。蘑菇属于菌类,生活中能吃到的菌菇种类有很多,孕妇应有选择的食用。因为有些菌类对孕妇会造成伤害,因此孕妇在食用菌类时应该慎重,要选择一些合适的菌类食用,否则容易造成中毒。推荐孕妇吃香菇,香菇是食用蘑菇中优良品种,有“蘑菇皇后”的美称。香菇气味香鲜、营养丰富,富含18种氨基酸。其中,人体所必需的8种氨基酸就有7种,而且多属于L型氨基酸,活性高,易吸收。孕妇食用能强身健体,促进胎儿的发育。现代研究发现,香菇内有一种一般蔬菜缺乏的物质,经太阳紫外线照射后,会转化为维生素D,被人体吸收,对于增强人体抵抗力有着重要作用。

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