讲解医师:
张丽芬 (副主任医师)
就职单位:北京中医药大学第三附属医院肾病科
慢性肾炎的患者的饮食:第一、要清淡,不吃过多油腻的东西。第二、要规律就要饮食有节,要不要暴饮暴食。第三点,要不吃不洁食物,要吃新鲜的食物为主。还要结合患者的病情来调节饮食,如果患者有慢性肾炎合并有水肿高血压,就要做到低盐饮食,食盐量一般每天不超过2-3g/天,水肿比较严重,还是要限制饮水量。第二个方面,从蛋白方面来说,如果病人合并有大量的蛋白尿,那么还要做到高质量低蛋白的饮食,高质量的蛋白就是所说的动物蛋白,包括蛋清、牛奶、少量的瘦肉。低蛋白饮食,如果肾功能不受损的情况下,做到1g/kg/天就可以了。如果病人有肾功能损伤,一般还要更低到0.6-0.8g/kg/天。如果患者有肾功能损伤,还要注意患者有没有酸碱失衡,有没有电解质紊乱,要从饮食上要控制低钾和低磷饮食。