讲解医师:
曾庆环 (主治医师)
就职单位:首都医科大学附属北京佑安医院肝病消化中心
从饮食上来说,具体如下:\n第一点,优质的蛋白质的摄入,比如牛奶、鸡蛋、鱼肉、精瘦肉、豆制品,这些都有助于肝细胞的再生和修复。\n第二点,新鲜的蔬菜、水果,尤其是绿叶的蔬菜,它可以帮助我们补充足够的维生素和纤维素,增强肝细胞的代谢能力,促进消化吸收。\n第三点,补充含有微量元素和矿物质的食物,比如海藻、香菇、大枣、芝麻,这些可以帮助肝细胞的修复,同时可以起到降脂的作用。\n第四点,适量的食用含有甲硫氨酸的氨基酸丰富的食物,比如小米、芝麻、菠菜等等。它可以促进体内磷脂的合成,协助肝细胞内脂肪变。\n第五点,多喝水,促进机体的代谢以及代谢废物的排泄,也就是帮助我们排毒。另外食物上常见的还有我们吃的红薯,它可以和体内过多食用的肉类、蛋类所产生的酸进行中和来保护人体的酸碱平衡,同时可以起到通便的作用,尤其是肝病的患者可以减少肝性脑病的发生。