刘石平

讲解医师：刘石平  （主任医师）
就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
适当进食益生菌果冻通常对身体没有伤害，但吃多了可能会对身体有害。益生菌果冻中含有益生菌，适当吃益生菌果冻可以使益生菌进入肠道，调节肠道菌群平衡，改善消化功能，促

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
皮蛋肠又称松花蛋肠，松花蛋肠的热量为每100克140大卡左右。松花蛋肠主要是由鸡蛋和松花蛋加调料组合灌入肠衣制成，其中含有较多的蛋白质、维生素以及胆固醇等物质，

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
一般情况下，适量食用莴笋可以养胃，但大量进食可能伤胃。莴笋内含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等，适当进食，其中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，加快食物的消化和吸

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
钙过剩的症状包括消化系统症状、泌尿系统症状、神经系统症状、心血管系统症状等，详情如下：1、消化系统症状钙会刺激胃泌素和胃酸分泌，而且过多的钙还会沉积在胰腺管，刺

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
莴笋一般指莴苣，莴苣和冬瓜一般可以一起吃。食物之间并不存在搭配禁忌，平时可以一起吃莴苣和冬瓜。莴苣和冬瓜都含有蛋白质、维生素A、维生素C、钙、磷、铁、钾等成分，

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
通常情况下，身高174厘米体重150斤不算胖。正常成年人，身高174厘米的标准体重为133.2斤，一般成年人的体重超过标准体重的20%视作肥胖，174厘米的肥胖

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柳花茶的功效主要是增强食欲、清热解毒、止血散瘀等，具体情况如下：1、增强食欲柳花茶具有特殊香气，能够在一定程度上增强食欲，适合食欲不振的人群饮用。2、清热解毒柳

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海裙菜一般是指海白菜，其主要功效是改善食欲、促进排便、增强免疫力等，详情如下：1、改善食欲海白菜带有独特的鲜美味道，适当进食能够改善食欲，缓解食欲不振的症状。2

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
益生菌凝胶糖果的作用与功效有促进消化、改善便秘、提高免疫力等，详情如下：1.促进消化益生菌凝胶糖果的主要成分是益生菌粉，其可以调节胃肠道PH值，刺激胃肠道蠕动，

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就职单位：中南大学湘雅二医院/营养科
红酒配花生米具有补充能量、健脾开胃、安神助眠等功效，详情如下：1、补充能量花生米中含有丰富的蛋白质、脂肪以及维生素，搭配红酒一起食用可以补充能量，缓解饥饿，维持