刘石平

  • 瘦人喝什么牛奶可以增肥(音频)

    瘦人喝什么牛奶可以增肥
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    瘦人一般喝全脂牛奶可以帮助增肥。瘦人一般体内含有的脂肪量很少,而全脂牛奶营养丰富,含有脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等营养元素,喝全脂牛奶可以给人体摄
  • 元麦粉的功效和作用(音频)

    元麦粉的功效和作用
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    元麦粉一般指青稞粉,青稞粉的功效和作用有提供能量、补充营养、促进胃肠蠕动等,具体情况如下:1、提供能量青稞粉中含有碳水化合物,进入体内能够转化为葡萄糖,葡萄糖通
  • 猪脚饭嘌呤高吗(音频)

    猪脚饭嘌呤高吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    猪脚饭的嘌呤含量属于中等水平,不算低,但也不是很高。食物可以按照所含嘌呤的多少分为高嘌呤、中嘌呤、低嘌呤三类,每100g食物中嘌呤含量>150mg,则属于
  • 甲鱼和黄鳝哪个营养好(音频)

    甲鱼和黄鳝哪个营养好
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    临床上没有甲鱼和黄鳝哪个营养好的说法,两者营养价值都比较高。甲鱼含有优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B1、维生素B2、镁、钙、铁等营养物质,黄鳝含有优
  • 谷物多肽新主食对人体有害吗(音频)

    谷物多肽新主食对人体有害吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    谷物多肽新主食一般情况下对人体没有害。谷物多肽新主食是一种膳食补充剂,其主要成分是大豆肽、藜麦、黑芝麻、魔芋、菊粉等。这些成分天然,相对安全,且含有多种人体所需
  • 榴莲壳煲鸭汤有什么功效与作用(音频)

    榴莲壳煲鸭汤有什么功效与作用
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    榴莲壳煲鸭汤具有补充营养、改善食欲、促进消化等功效和作用。1、补充营养榴莲壳煲鸭汤主要材料有榴莲壳、鸭肉,两者含有丰富的蛋白质、微量元素及维生素,具有较高的营养
  • 芒果有点涩还可以吃吗(音频)

    芒果有点涩还可以吃吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    芒果有点涩一般是可以吃的。芒果属于热带水果,富含胡萝卜素、维生素C、膳食纤维等营养元素,适量吃有助于提高身体抵抗力、滋润皮肤、润肠通便。成熟的芒果果肉多汁,肉质
  • 口香糖过期一年能吃吗(音频)

    口香糖过期一年能吃吗
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    口香糖过期一年通常不能吃,以免对身体健康造成影响。口香糖的含糖量较高,若超出保持期限一年,受到温度、湿度等因素的影响,其中的营养成分会出现改变,营养价值大幅下降
  • 一周煲几次汤利于健康(音频)

    一周煲几次汤利于健康
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    一周煲几次汤利于健康需要根据身体情况进行判断。煲汤的好处有很多,通常汤里的食材被煮得很烂,比较容易被消化,有助于滋养肠胃,同时补充人体所需营养成分。对于一般体质
  • 晚上几点不能喝奶茶(音频)

    晚上几点不能喝奶茶
    讲解医师:刘石平  (主任医师)
    就职单位:中南大学湘雅二医院/营养科
    通常晚上8点后不宜再喝奶茶。从营养角度分析,晚上8点后本身就不建议再进食或大量喝水,奶茶主要成分是水,睡前喝容易出现尿频,从而影响睡眠质量,且奶茶中含有茶碱及咖