有机认证需要的前提条件

发布时间:2023-09-17 17:27 阅读:加载中...
  养生导读:有机产品的生产前提必须要保证其土壤、空气、灌溉水等都符合有机标准,只要达到了有机产品的标准才能进行有机认证申请,同时在农产品收获前或收获时抽取产品样品检测。那么。有机认证需要的前提条件是什么。  认证委托人还应提交的文件和资料:    1、认证委托人的合法经营资质文件复印件,如营业执照副本、组织机构代码证、土地使用权证明及合同等。  2、认证委托人及其有机生产、加工、经营的基本情况:a)认证委托人名称、地址、联系方式;当认证委托人不是产品的直接生产、加工者时,生产、加工者的名称、地址、联系方式;b)生产单元或加工场所概况;c)申请认证产品名称、品种及其生产规模包括面积、产量、数量、加工量等;同一生产单元内非申请认证产品和非有机方式生产的产品的基本信息;d)过去三年间的生产历史,如植物生产的病虫草害防治、投入物使用及收获等农事活动描述;野生植物采集情况的描述;动物、水产养殖的饲养方法、疾病防治、投入物使用、动物运输和屠宰等情况的描述;e)申请和获得其它认证的情况。  3、产地(基地)区域范围描述,包括地理位置、地块分布、缓冲带及产地周围临近地块的使用情况等;加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。  4、有机产品生产、加工规划,包括对生产、加工环境适宜性的评价,对生产方式、加工工艺和流程的说明及证明材料,农药、肥料、食品添加剂等投入物质的管理制度以及质量保证、标识与追溯体系建立、有机生产加工风险控制措施等。

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