医学百科视界导读:在唐朝时,杨贵妃很喜欢吃荔枝,唐玄宗为讨其欢心,不惜舍近求远,命驿使沿途换乘、快马加鞭以抢运这人间珍品。这在杜枚《过华清宫绝句三道》中有证明:“长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。” 荔枝性味甘酸涩、温、无毒,现代医学认为荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,有助于增加机体的免疫力和提高抗病能力,有健脾胃和补气血的作用。 糖尿病可以吃荔枝吗 由于荔枝含糖量高,每100克荔枝果肉中含糖量超过15%。果糖经胃肠道黏膜的毛细血管吸收后,必须由肝脏内的转化酶将其转化为葡萄糖,才能直接为人体所利用。空腹或吃太多荔枝会刺激体内的胰岛素,导致大量的果糖充斥在血管内却转化不成葡萄糖,造成人体血糖(葡萄糖)含量比正常降低许多,进而引起血糖低下,有可能会引起心慌、出汗等症状。 因此,对于有糖尿病的吃货们而言,不要多吃哦!一天控制在5~10颗即可。 糖尿病还可以吃什么 1、樱桃 樱桃是水果中糖分含量较低的水果之一,樱桃也可用于减肥。不但可以控制糖分摄入,也利于保持血糖水平处于稳定状态内。樱桃不仅能补气滋养,还能健脾养胃。 2、火龙果 火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。糖友吃火龙果对高血压,高血脂,糖尿病等有辅助作用。 3、银耳 银耳含有丰富的膳食纤维,尤其是经常食用银耳也能减肥。除外,银耳也拥有多糖成分,利于合成胰岛素达到降低血糖水平目的。 4、猕猴桃 猕猴桃升糖指数不是很高,属于低升糖指数,猕猴桃含有丰富的维生素C,对于糖友是挺好的。食用以后可以增加补充维生素C,提高机体的免疫力。 |
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