蜂蜜隔水蒸熟的作用

发布时间：2023-09-03 16:12 阅读：加载中...次
<a href='/search.php?searchword=%E5%AD%99%E8%BF%9E%E5%BA%86'>孙连庆</a>  
解读医师：孙连庆  
西安交通大学第一附属医院/中医科 / 主任医师

　　蜂蜜隔水蒸熟可以起到调补脾胃、润肠通便、润肺止咳等作用，详情如下：

　　1、调补脾胃

　　蜂蜜性平，入脾经，隔水蒸熟后食用可以起到调补脾胃的作用，能够促进脾胃运化，增强脾胃功能，改善脾虚食少、脘腹虚痛等症状。

　　2、润肠通便

　　蜂蜜入大肠经，隔水蒸熟后服用还具有润肠通便的功效，能够润滑肠道，促进肠道蠕动，缓解大便燥结、排便困难的症状。

　　3、润肺止咳

　　蜂蜜入肺经，将蜂蜜隔水蒸熟后有润肺止咳之效，对于肺燥咳嗽、痰中带血等病症有一定的调理效果。

　　除以上相对常见的作用外，蜂蜜隔水蒸熟还具有补中益气、补虚缓急、解毒等作用。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，升糖指数比较高，高血糖和糖尿病患者不宜过量食用。

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