解读医师:韩军
中日友好医院/耳鼻喉科 / 主任医师
对嗓子好的蔬菜有芹菜、胡萝卜、冬瓜、白菜等。
1、芹菜
芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维,可维持咽喉黏膜的正常功能,还可促进胃肠蠕动,避免食物堆积并反流后损伤咽喉部黏膜。
2、胡萝卜
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可促进咽喉部黏膜的修复,对嗓子相对较好。
3、冬瓜
中医认为冬瓜性微寒,可帮助机体降火,机体上火时可损伤咽喉部,此时食用可改善上火的情况,有利于嗓子的恢复。
4、白菜
白菜中含有丰富的维生素、微量元素以及水分等营养物质,可补充机体所需的水分,避免咽喉部黏膜水分丢失过多。
除上述蔬菜外,青菜、豆芽、生菜等,对嗓子也有一定的好处,患者可适量食用,切勿食用过多,以防影响胃肠功能。
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