胆结石患者能吃洋葱和大蒜吗

发布时间:2023-09-02 21:15 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E6%9B%B9%E5%B9%BF'>曹广</a>  
解读医师:曹广  
首都医科大学附属北京安贞医院/普外科 / 主任医师

  胆结石患者是否可以吃洋葱和大蒜,需根据患者病情进行判断。

  胆结石是指胆囊和(或)胆管内有结石形成,通常与不健康的饮食习惯有关,比如高脂饮食、暴饮暴食等,这些不良饮食方式会导致胆汁分泌紊乱、胆汁成分改变等,从而使胆汁内有结晶析出,并逐渐钙化形成结石,而洋葱和大蒜几乎不含有脂肪,适量吃不会导致胆汁分泌紊乱、胆汁成分改变,所以患者在无明显不适情况下可以吃,不用担心。但如果胆结石引发炎症反应,患者出现右上腹隐痛,甚至会出现急性胆绞痛,这种情况下应避免吃洋葱和大蒜,因为这两种食物属于辛辣刺激的食物,可能会刺激胆囊异常收缩,加重急性胆绞痛的症状,尤其是过量吃的情况下可能会刺激胆汁分泌量增加,加快胃肠道蠕动,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状。

  一旦确诊为胆结石,尤其是反复出现胆绞痛的患者,应及时就医遵医嘱进行治疗,从而控制病情的发展。

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