血糖高的患者可以吃绿豆吗

发布时间:2023-08-24 16:46 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E5%BE%90%E7%8F%8A%E7%8F%8A'>徐珊珊</a>  
讲解医师:徐珊珊  
哈尔滨市第一医院急诊科 / 主任医师
血糖高的患者是可以适当吃绿豆,但吃绿豆的量不宜过多。高血糖的患者应该尽量做到低盐、低脂、低糖饮食,尤其是每天限制摄入糖的量。绿豆含糖量并不高,但如果摄入过多会转化成单糖而被人体吸收,所以在每天补充五谷杂粮时可以少量进食绿豆。绿豆中富含维生素、微量元素、膳食纤维,所以对润肠通便、改善消化系统功能、促进排便、预防便秘都有很好的作用和疗效。所以血糖高的患者可以适当吃绿豆,但是不能大量吃、长期吃。如果将绿豆作为主食进行摄取是不对的,此时摄入量过多。

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