脂肪肝饮食的注意事项

发布时间:2023-08-05 22:16 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E9%A9%AC%E7%83%88'>马烈</a>  
讲解医师:马烈  
首都医科大学附属北京地坛医院肝病中心 / 主任医师
脂肪肝饮食上总的原则就是低盐低脂饮食,适当地控制热量。具体如下,一日三餐要规律的饮食习惯,忌暴饮暴食,尽量少吃零食,做到早餐吃好、中餐吃饱、晚餐吃少,睡前不宜加餐。选用合理的烹饪方式,尽量减少食物油的摄入,每天食用盐的摄取量也不宜超过6g。注意培养科学的饮食习惯,保证每天足够的饮水量,饮水像白开水、矿泉水、纯净水、茶水为宜,尽量避免含糖的饮料,牛奶低脂无糖,咖啡做到无糖无脂。要注意增加蛋白质的摄入量,我们指的蛋白质是一些精致的蛋白,比如鱼肉、鸡肉、鸭肉这类的白肉,还有一些瘦的牛肉,尽量减少猪肉的摄取量,控制脂肪和胆固醇的摄入,还要做到低糖,主食要适当的控制,尽量不吃动物内脏、鸡皮、肥肉、鱼籽、蟹黄这种高胆固醇的食物。巧克力糖、蜂蜜这类的甜点,甜水果罐头,含糖食物比较高的尽量严格控制摄入量,碳水化合物方面也是每日尽量要有控制,尽量选用一些粗粮。还有一点比较重要的就是绝对的禁酒。

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