痛风可以吃多宝鱼吗

讲解医师：朱翔  
安徽省立医院老年医学科 / 副主任医师 痛风患者可以吃多宝鱼，多宝鱼的嘌呤含量中等，也是蛋白质的很好来源。对于痛风患者重要的是把尿酸控制达标，就是控制在360μmol/L以下，这样才能够降低痛风性关节炎的发作频率，预防尿酸盐在肾脏和关节的沉积，防止尿酸结石的形成和肾功能损害。在治疗痛风方面，可以通过饮食管理和药物治疗等方面进行，具体如下：
1、饮食管理：饮食管理是痛风治疗的重要方面，痛风患者需要做到尽量少吃高嘌呤含量的食物，比如动物内脏。另外，要多饮水，保证每天
饮水量在2L以上，促进尿酸排泄，还需要限制饮酒等等。对于具体食物的嘌呤含量要适当注意，但也不用过于计较，吃的时候注意控制量就可以。
2、药物治疗：血尿酸只有20%左右和饮食相关，饮食控制对于部分尿酸水平不是非常高的痛风患者有效，但对于其他大部分痛风患者，还是需要在此基础上结合药物治疗。