痛风能吃豆芽吗

发布时间:2023-08-05 21:14 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E6%BD%98%E7%AB%A5'>潘童</a>  
讲解医师:潘童  
聊城市第二人民医院风湿科 / 副主任医师
痛风的患者可以适当吃豆芽。豆芽虽然含有一定的嘌呤量,但是相对于动物内脏和各种肉类食物,以及各种海鲜、海产品而言,其嘌呤的含量是微乎其微的,所以适当吃豆芽一般不会引起血尿酸水平升高,从而加重患者病情。
痛风病人可以适当吃豆芽,而且豆芽作为日常生活中常用的蔬菜,其营养价值非常丰富,含有丰富的植物蛋白以及大量的植物纤维和多种维生素等,也含有一定的矿物质元素。
所以适当的吃豆芽具有促进胃肠道蠕动以及利尿等作用,而且还具有提高机体抵抗力、促进疾病恢复等的作用。

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