王子承

讲解医师：王子承  （主治医师）
就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
胆结石的病人一般来讲可以吃辣的东西，但是要适可而止，不能绝对而言。胆囊结石的病人的饮食原则，主要是要以清淡、低脂饮食为主，也不绝对。有些胆结石的病人正常饮食，有可能不会引起胆囊结石的发作。有些胆囊结石患者哪怕是低脂、清淡饮食，也有可能造成胆囊结石的发作。\n对于究竟胆囊结石的病人该如何饮食，胆囊结石的病人吃东西可以试着吃一点，如果吃了没有不舒服，就可以吃一点，比如辣的东西等。

讲解医师：王子承  （主治医师）
就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
胆结石1cm需不需要做手术不能一概而论，胆囊结石是胆囊比较常见的疾病，一般来讲如果胆囊结石直径大于1cm，或者胆囊结石多发，或者伴随着胆囊有炎症，比如有疼痛，有消化不良的消化道异常表现。另外还有结石合并有息肉，合并有腺瘤等情况，需要建议通过手术切除来治疗。\n如果胆囊结石单发，结石小于1cm，没有任何症状，也没有其他类似于息肉或者腺瘤等胆囊病变，或者没有胆囊萎缩、瓷化胆囊等病变情况下，可以继续通过复查B超来定期观察。

讲解医师：王子承  （主治医师）
就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
胆结石手术后是否可以吃鸡肉不能一概而论。一般来讲胆结石手术后的病人，饮食原则要遵循低脂、清淡饮食为主，但是这个原则不绝对，有些胆结石术后的病人正常饮食，不会出现消化不良的表现。有些胆结石手术的患者，术后哪怕是清淡饮食，可能会出现消化功能不良的表现。\n在吃的时候可以先试着吃一点，如果吃了没有不舒服就可以吃，如果吃了有不舒服就少吃，甚至不吃。鸡肉蛋白的含量相对较高，含有一定的脂肪，所以可以先从吃瘦的鸡肉为主，慢慢的过渡。

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就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
对于胆结石患者是否可以吃鸭蛋，这个问题不能一概而论，一般来讲，胆结石的病人总的饮食原则是要清淡、低脂饮食，但是这个原则也不绝对，鸭蛋富含蛋白质，同时也富含一定的胆固醇等脂类物质，尤其是蛋黄，胆固醇的含量较高，所以在吃鸭蛋的时候，可以试着先少吃一点，如果吃了有不舒服，就少吃甚至不吃。如果吃了没有不舒服，就可以吃一点，毕竟鸭蛋的营养很丰富。\n有一些胆囊结石的病人进行正常饮食，也不会引起胆囊结石的发作，而有一些病人因为体质的原因，即使是清淡、低脂饮食，也可能引起胆囊结石的发作。

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就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
胆结石患者不能吃的食物不能一概而论，一般来讲，胆结石的患者没有绝对禁忌，也就是没有绝对不能吃的食物，一般的饮食原则要求是清淡、低脂饮食为主，但是也不绝对。\n有一些胆结石的病人，正常饮食也不会导致消化功能不良的表现，而有一些胆结石的病人，哪怕是低脂、清淡饮食，一样容易诱发消化功能不良的表现，所以胆囊结石的病人没有什么东西绝对不能吃，建议在吃之前，可以少量的吃一下。如果吃了没有不舒服，就可以吃，如果吃了有不舒服，就少吃甚至不吃。

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就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
对于胆囊结石的病人能否吃鹅蛋，这个问题不能一概而论。如果吃了一点没有不舒服，就可以吃。如果吃了有不舒服，那就不要吃或者少吃。\n胆囊结石的病人饮食原则主要以低脂、清淡饮食为主，当然，这也不绝对。鹅蛋里面的胆固醇含量，尤其是蛋黄的胆固醇含量相对比较高，可能会诱发胆结石的发作。但是也有些病人进行正常饮食，比如吃鹅蛋、鸡蛋，并不会导致胆囊结石的发作。相反，有一些病人哪怕是清淡饮食，也可能会导致胆囊结石的发作。因此，胆囊结石的病人在饮食方面不能一概而论，给出的建议就是试着吃。

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就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
胆囊结石的患者并不是绝对不能吃鸡蛋，之所以有声音说胆囊结石的患者不能吃鸡蛋，往往是因为鸡蛋的胆固醇含量比较高，而胆囊结石的主要成分也是胆固醇，可能吃了过高的胆固醇的饮食会诱发胆囊结石。\n当然，这种说法只是相对而言，胆囊结石的饮食主要还是以清淡、低脂饮食为主，但是没有绝对禁忌，也就是说没有绝对不能吃的食物，适可而止。这个情况也因人而异，有一些有胆囊结石的人正常吃鸡蛋也没有问题，而有一些胆囊结石的患者，因为个人体质的原因，哪怕是清淡饮食，也有可能会导致胆囊结石的发作。

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就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
胆结石的患者，部分需要开刀，部分不需要开刀，不能一概而论，具体情况如下：\n1、需要开刀：如果胆囊结石的直径大于1cm，或者是多发的胆囊结石，胆囊结石有炎症，有症状，会引起肚子痛，还有胆囊结石合并有其他的疾病，比如合并有胆囊息肉、胆囊腺瘤，甚至高度怀疑有胆囊癌的表现，像这种情况需要通过手术切除胆囊。\n2、不需要开刀：如果胆囊结石直径小于1cm，没有症状、炎症、伴随疾病，而且是单发的结石，像这种情况的胆囊结石，可以通过定期复查B超来进行观察。至于手术的方式，可以尝试用腹腔镜的方法来进行胆囊切除，不一定需要开刀。

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就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
胆结石1cm是否严重，不能一概而论。胆结石是胆囊疾病当中比较常见的一种，根据胆结石的大小、是否有症状等，可以判断是否严重到需要手术，具体如下：\n1、如果胆结石直径大于1cm，胆囊结石有症状，引起胆囊炎的表现，或者胆囊结石多发，胆囊结石合并有胆囊息肉、胆囊腺瘤、胆囊萎缩、瓷化胆囊等胆囊改变时，像这些情况建议手术切除。\n2、如果胆结石直径小于1cm，没有任何症状，没有胆囊炎的表现，胆囊结石单发，而且没有合并别的胆囊疾病的情况下，像这种情况可以通过定期复查B超来进行观察。如果有了胆囊结石，饮食方面建议要清淡、低脂。

讲解医师：王子承  （主治医师）
就职单位：湖南省人民医院肝胆胰脾外科
胆结石手术后能否喝牛奶不能一概而论，但通常认为可以适量喝一点牛奶。胆结石手术的患者总体饮食原则为遵循低脂、清淡饮食，但也不绝对，有一些胆结石患者，哪怕是低脂、清淡饮食，可能因为个人体质的原因，一样会诱发不舒服的症状。\n但部分胆结石手术后的患者，清淡饮食或正常饮食，一样不会引起任何不舒服的症状。总体原则是要低脂、清淡，牛奶富含蛋白质及钙类，同时也含有一定的脂肪类物质。所以，喝牛奶时可以试着喝一点，适可而止，循序渐进。