血糖高吃什么主食最好?

发布时间:2023-08-24 16:46 阅读:加载中...
<a href='/search.php?searchword=%E8%8C%83%E4%B9%90'>范乐</a>  
讲解医师:范乐  
中国中医科学院西苑医院内分泌科 / 副主任医师
对于高血糖的患者来说,主食的选择并不是主要选择种类,我们主要选择总热量。饮食的控制主要是控制热量,同时对饮食要进行合理的营养搭配。不同BMI指数的人以及不同活动量的人,每一天的热卡的摄入量是不一样的,这个需要专业的大夫去给做一个计算。通过计算得到自己每一天的合理的饮食摄入的大卡数量,最后得到饮食分配的比例。主食基本上是属于碳水化合物一类,要占全天总热量的50%到60%。对于具体选择食物来说,首先要考虑烹饪的方法,最好不选择油炸的、煎烤类的食物,因为它们的热量比较高,对食物的营养破坏也比较大。其他的比如说米、面,只要是同等热量的都是可以选择。另外,要注意最好不要做成粥,因为做成粥以后它会吸收比较快,会使血糖的波动增加。

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